Här är resultatet på tårtan måste säga att jag är väldigt nöjd med denna också förutom kanterna 

på denna tårta annars nöjd.

själva receptet lägger jag ut i morgon!

Receptet

Bottnar:

3 ägg

1 1/2 del strösocker

3/4 dl  potatismjöl

3/4 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

hem gjord vaniljkräm

1 dl mjölk

1 ägggula

1 msk ströbröd

3/4 msk potatismjöl

1/2 msk vaniljsocker

Fyllning:

4 dl vispgrädde

2 dl hallonsylt

Mandelmasse lock

300 g mandelmassa

grön hushållsfärg

/finns färdiga lock och köpa också om man vill det)

Vispa ägg  och socker pösigt i en bunke.

Blanda potatismjöl vetemjöl bakpulver i en skål och tillsätt det i äggsmeten.

Blanda precis så att alla ingredienser är blandade .

Häll smeten i en smord och bröad rund form som mäter 21 cm i diameter.

Grädda botten i 175 i ca 25 minuter.

Känn efter med provsticka så att den är färdig .

Låt kakan vara kvar i formen i några minuter  och vänd sedan på ett sockrat bakplåts papper.

Låt tårt bottent svalna.

Blanda mjölk ägg gula socker och potatismjöl i en kastrull .

Sjudkrämen under omrörning på medelvärme får ej koka.

När krämen är tjock dra den i från värmen till sätt vanilj sockret.

Vispa grädden  och tillsätt en 4 del av den i vaniljkrämen .

Dela tårtbotten i 3 delar.

Lägg den tårtbotten med hallonsylt på och bred ut,lägg den andra delen och bred ut vaniljkrämen.

Avsluta med den översta  och bred på all grädde  och runt om  och gärna så det blir en liten kulle på mitten av

tårtan.

Färga mandelmassan tunt mellan 2 bakplåtspapper ,den ska täcka hela tårtan.

Lägg locket ovan på tårtan  och skärbort över flödig mandelmassa .

sikta på florsocker och nån enkel dekroation.

Alternativ färdigt lock.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hade ett litet mini anfall i natt men gick visst snabbt över. Större sonen var hemma i dag hade haft lite feber i natt också så han var hemma i dag. På morgonen kom det ett meddelande först av nån som jag inte kände igen. Över huvudtaget men sen ...

Kände mig väldigt seg i dag på morgonen kanske inte på samma sätt efter kryssningen . Minis vakna före mig till exempel ropade på mig också . Så kom min andra son in och ville busa lite . Jag gick upp åt frukosten minis ville var inte så hungrig g...

. Trött minis vakande ropa mamma och satte. Efter det kom store bror och lekte med minis. Minis hade lätt få på sig kläderna i dag bytte blöja och sen gick vi till för öll. Upp till normal tog och köpte lipp gloss också 4 nya färger och annat mär...

Inte skrivit och vart på kryssning ocldå och säger wow vilken kryssning det blev. Vi åker tidigare till hamnen och varmt var det men när man inte ska lita på april vädret som man säger. Men det gick bra valde tunnelbanan denna gång om man säger s...

Inte skrivit och vart på kryssning ocldå och säger wow vilken kryssning det blev. Vi åker tidigare till hamnen och varmt var det men när man inte ska lita på april vädret som man säger. Men det gick bra valde tunnelbanan denna gång om man säger s...